Vepřové a Selečí
Nejprodávanější
40% vepřový ořez, 20% králičí kosti, 20% králičí vnitřnosti, 20% sezónní zelenina dle dostupnosti (mrkev a čínské zelí nebo mrkev a petržel ) VHODNÉ PRO ALERGIKY
50% vepřová svalovina, 20% hovězí chrupavka, 20% hovězí plíce a 10% neprané dršťky
50% vepřový ořez a 50% vepřové vnitřnosti (játra,ledviny,plíce)
70% vepřové maso a 30% sezónní zelenina (mrkev nebo červená řepa)
Svalovina je prorostlá tukem, a proto má například proti hovězímu masu vyšší energetickou hodnotu. Vepřové maso je zdrojem železa a vitamínu B1 a B2.
Vepřové maso je vhodné pro alergiky.